● 項目背景:
2011年6月衛生部簽發的551號文件《衛生部辦公廳官員通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質大殘留量的函》,規定食品容器、食品包裝材料中使用的鄰苯二甲酸脂類物質,應當嚴格執行《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》GB9685-2008(如下表所示)中規定的品種、范圍、和特定遷移量或大殘留量,且不得接觸油脂類食品和嬰幼兒食品。
● 管控法規:
☆ GB9685-2008《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》
☆ 臺灣管控法規
2011 年5 月28 日,臺灣衛生署食品藥物管理局發布署授食字第1001301729號公告,對食品中可能存在的塑化劑管控項目有六種。
☆ GB/T 21911-2008《食品中鄰苯二甲酸酯的測定》
GB/T 21911-2008《食品中鄰苯二甲酸酯的測定》對食品中鄰苯二甲酸酯的管控有16 種。
☆ 衛生部第六批《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》
2011年6月1日,衛生部公布了第六批《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》,17種鄰苯二甲酸酯類物質列入其中。與GB/T21911-2008《食品中鄰苯二甲酸酯的測定》相比,多了鄰苯二甲酸二異壬酯DINP。
● 法規對鄰苯類物質管控列表:
● 檢測范圍:
☆ 白酒等酒類及其包裝材料
☆ 飲料、果汁
☆ 果醬、果漿、果凍
☆ 保健食品
☆ 方便面和方便米粉
☆ 面點食品
☆ 食品接觸材料/食品包材檢測
● PONY提示:
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