糕點品類繁多,是深受人們喜愛的休閑食品,老百姓除了關注產品的外觀、裝飾、口感外,也越來越關注糕點產品的質量安全,如關注添加劑是否超范圍使用、超限量使用,產品生產時的衛生質量狀況,這也給食品企業的生產質量提出更高要求。
譜尼測試可提供各種糕點面包的檢測,檢測周期:7個工作日。
● 檢測產品:
糕點(不包括月餅、粽子)和面包。
糕點包括烘烤糕點、油炸糕點、水蒸糕點、熟粉糕點、冷調韌糕類糕點、冷調松糕類糕點、蛋糕類糕點、油炸上糖漿類糕點、薩其瑪類糕點、其他類糕點。
面包包括軟式面包、硬式面包、起酥面包、調理面包、其他面包。
● 推出的檢測套餐如下:
● 服務優勢:
● 長期專注于檢測技術研發與應用,獲得CMA、CNAS及CATL資質
● 2016年榮獲原國家認監委、食藥監、農業部、衛計委四部委聯合頒發的“食品復檢機構”資質
● 2017年獲準成為特殊食品驗證評價技術機構;同年榮獲北京市發展和改革委員會授予的食品領域北京市工程實驗室資質
● 2018年成為首家入圍國家農產品質量安全監督抽查工作的社會第三方檢測單位
● 長期承擔全國各地市場監管部門生產、流通、餐飲等環節的食品安全監督抽檢、風險監測、應急抽檢、評價性抽檢等任務