蜜餞產品近年來深受老百姓喜愛的背后,是蜜餞行業生產技術含量不高、準入門檻較低、產品存在微生物、防腐劑、甜味劑、重金屬等超標的食品安全現實問題,加之加工技術比較粗放、層次配套技術缺乏,蜜餞行業存在以下痛點:
√專用原料生產基地建設滯后,無果蔬加工專用原料生產基地
√蜜餞加工企業大規模企業較少,采用傳統工藝操作,部分企業對產品質量意識不強
√生產設備上相對簡單,自動化程度低、機械精度不高,不滿足蜜餞衛生生產需求
√需資源綜合利用率低,對生產過程產生的果蔬下腳料、廢糖液等廢棄物進行綜合利用
譜尼測試集團提供各類蜜餞中重金屬、食品添加劑等套餐檢測,檢測周期:7個工作日。
● 推出的檢測套餐如下:
● 服務優勢:
長期專注于檢測技術研發與應用,獲得CMA、CNAS及CATL資質
2016年榮獲原國家認監委、食藥監、農業部、衛計委四部委聯合頒發的“食品復檢機構”資質
2017年獲準成為特殊食品驗證評價技術機構;同年榮獲北京市發展和改革委員會授予的食品領域北京市工程實驗室資質
2018年成為首家入圍國家農產品質量安全監督抽查工作的社會第三方檢測單位
長期承擔全國各地市場監管部門生產、流通、餐飲等環節的食品安全監督抽檢、風險監測、應急抽檢、評價性抽檢等任務